サブタイトル：エンジニアなんだからホームベーカリーも直せるでしょ？
はい、直しました。（工業高校出身なんで）
シロカ SHB-612を2～3年ほど、年に数回のペースで使っていました。
しかしベルトが回らなくなったため、自力でベルトを交換して直しました。
なぜ自分で直したか？
とりあえず原因を知りたかった
「動いている音はしているのに、なぜベルトだけ回らないのか？」
単純にその原因か知りたくて、どんどん分解していった。
そしたらベルトが切れていたのが原因だとわかった。
＜無残なベルトの姿＞
分解したら有償修理
原因がわかったので、自分で直すかメーカに依頼しようか悩み、
ググったところ、「分解したら有償修理」ということらしい。
⇒ 『壊れます！私の場合、2年（週１回使用）で壊れました！』のクチコミ掲示板
とはいえど、保証期間の1年を超えているので、もともと有償にはなるだろなということで、
値段を確認してみると（上記の書き込みの方の情報）、8000円ほどということでした。
修理見積もりは1万円
修理費に8000円程度、送料も考えると1万円くらいになりそうだったので、
自分で修理することにしました。
ベルトの交換方法
交換したベルト
このベルトを使いました。
↓
三ツ星ベルト スーパートルクGB 100S3M528
まずは分解
・ネジを外しながら、すべての部品を取り外していきます。
・ケーブルはどこに刺さっていたかわかるように、マジックで色を付けて
わかるようにしておくとよいです。
土台の裏側にベルトをはめる
土台を裏返すとベルトを装着するギア（小、大）があるので、ギア（大）を取り外します。
ギア（小）とギア（大）にベルトを掛け、ギア（大）をはめ直します。
このとき、ちょっと力が要ります。
奥までしっかりと入れてネジを閉めたら完了です。
（画像ではネジを閉め終わっていません）
部品を組み立て直す
分解した部品を組み立てなおして完成です。
確認方法は、メニュー：7（こねる）でスタートします。
これで羽が回れば修理は問題なく行われいます。
まとめ
・分解したら有償修理になるので、保証期間の人はメーカーサポートを使用する。
・保証期限切れの人は、自分で直せそうなら自分で直すことを検討してみる。
もし不安ならメーカーに修理依頼するか、買い替えを検討する。
・SHB-612に適合したベルトは、三ツ星ベルト スーパートルクGB 100S3M528。
SHB-612に適合したベルト
このベルトで直りました。
周径は528mm、幅10mmです。
三ツ星ベルト スーパートルクGB 100S3M528
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ホームベーカリー のベルト が切れたみたいて見ようと思い少し分解しました。しかし、一旦やめて後にしようと思い元に戻そうと思ったのですが、スイッチのあるところが元に戻せないです。2ヶ所の出ている所に苦戦してます。コツがあるのでしょうか？
＞スイッチのあるところが元に戻せないです。2ヶ所の出ている所に苦戦してます。コツがあるのでしょうか？
コツは特にないと思います。
私の場合、元に戻せなくなるのが嫌だったので戻せなくなる状況が無いようにベルトの交換に臨みました。
具体的には取り外した位置がわかるようにマスキングテープで印を付けたり、ネジとネジ穴がわかるように管理したりです。
すでに取り外してしまっているので役に立つアドバイスにならず申し訳ありません。
はじめましてコメント失礼致します
メルカリでシロカ612購入致しました
ベルト切れている為回転しません ここで修理の仕方を拝見致しました 交換用ベルト検索致しましたが売り切れのようです 他で注文する場合長さとかミリ数とか指定して買う事になるみたいで どれを買って良いか解りません 良ければ教えていただけないでしょうか？よろしくお願いいたします(ϋ)
＞周径は528mm、幅10mmです
ここで書いた内容以上のことは覚えておらず、他に適合しそうなものがあるかはわかりませんでした。
追加でコメント致します。
周径と幅は記載の通りなので、あとは歯の間隔が何mmかをご自身でご確認頂ければ合うものが見つかるかと思います。
探す先としては、楽天・ヤフー・Amazon以外にはモノタロウがありますのでご参考までに。